Clik here to view.
Perfekt klissete kyllingklubber med coleslaw
Innimellom må det bare en skikkelig porsjon klissete mat til! Ikke kniv og gaffelmat, men fingermat av den klissete sorten. Vel, bruker jeg gaffel for å få i meg coleslawen, men kyllingklubbene, de...
View ArticleClik here to view.
Små burgere med pulled chicken og coleslaw
Ikke vet jeg om det er politisk riktig å kalle dette for pulled chicken, men jeg tar sjansen og kjører på. Når jeg lager pulled pork, lar jeg svinekjøttet steke lenge og vel. Med kyllingen går det...
View ArticleClik here to view.
Saftige, grillede kyllinglår med salsa
Liker du den mest smakfulle delen av kyllingen, bør du gå for kyllinglårene. Kjøttet her er mørkere og har mer smak. Noen steder får du kjøpt ferdig utbeinede kyllinglår, men andre steder bare selger...
View ArticleClik here to view.
Kyllingspyd med paprikasaus
Har du lyst på enkel og skikkelig snadrete mat i dag? Kanskje disse kyllingspydene er tingen å lage da? Små kyllingspyd, marinert og penslet med en kjempegod paprikasaus. Grillet paprika, som ligger på...
View ArticleClik here to view.
Supergod grønnsaksgrateng med kylling til
På søndag hadde jeg skattejakt i kjøleskapet, og hvilken skatt jeg fant! Jeg innbilte meg egentlig at det var ganske så tomt i kjøleskapet, men det er utrolig hva man kan få ut av ganske så beskjedne...
View ArticleClik here to view.
Kyllingfrikassé
Når spiste du frikassé sist? Frikassé er ordentlig bestemormat. Ikke det at jeg kan huske at jeg fikk servert frikassé hos bestemor så ofte, men det er noe bestemortraust og -trygt over denne maten....
View ArticleClik here to view.
Kylling- og tomatgryte
Jeg har virkelig ikke tall på hvor mange ganger hermetiske tomater har reddet middagen hjemme hos oss! Det eneste jeg vet er at jeg bestandig må ha en velutstyrt «hermetisk tomathylle» i skapet og at...
View ArticleClik here to view.
Grønne kyllingklubber med ratatouille
Har du spist grønn kylling noen gang? Ikke sånn konditorfargegrønn – sånn som storestøster lagde fiskebollene en gang på 80-tallet – men med et aldri så lett grønnskjær over seg? Fått av en skikkelig...
View ArticleClik here to view.
Fylt kalkunbryst med rosenkål og bacon
Reklame Har du lyst på en liten vri på den tradisjonelle kalkunmiddagen? Hvis du synes det blir i overkant mye mat når du steker en hel kalkun, kan du rett og slett steke et kalkunbryst istedenfor....
View ArticleClik here to view.
Små burgere med pulled chicken og coleslaw
Ikke vet jeg om det er politisk riktig å kalle dette for pulled chicken, men jeg tar sjansen og kjører på. Når jeg lager pulled pork, lar jeg svinekjøttet steke lenge og vel. Med kyllingen går det...
View ArticleClik here to view.
Saftige, grillede kyllinglår med salsa
Liker du den mest smakfulle delen av kyllingen, bør du gå for kyllinglårene. Kjøttet her er mørkere og har mer smak. Noen steder får du kjøpt ferdig utbeinede kyllinglår, men andre steder bare selger...
View ArticleClik here to view.
Kyllingspyd med paprikasaus
Har du lyst på enkel og skikkelig snadrete mat i dag? Kanskje disse kyllingspydene er tingen å lage da? Små kyllingspyd, marinert og penslet med en kjempegod paprikasaus. Grillet paprika, som ligger på...
View ArticleClik here to view.
Supergod grønnsaksgrateng med kylling til
På søndag hadde jeg skattejakt i kjøleskapet, og hvilken skatt jeg fant! Jeg innbilte meg egentlig at det var ganske så tomt i kjøleskapet, men det er utrolig hva man kan få ut av ganske så beskjedne...
View ArticleClik here to view.
Kyllingfrikassé
Når spiste du frikassé sist? Frikassé er ordentlig bestemormat. Ikke det at jeg kan huske at jeg fikk servert frikassé hos bestemor så ofte, men det er noe bestemortraust og -trygt over denne maten....
View ArticleClik here to view.
Kylling- og tomatgryte
Jeg har virkelig ikke tall på hvor mange ganger hermetiske tomater har reddet middagen hjemme hos oss! Det eneste jeg vet er at jeg bestandig må ha en velutstyrt “hermetisk tomathylle” i skapet og at...
View ArticleClik here to view.
Fylt kalkunbryst med rosenkål og bacon
Har du lyst på en liten vri på den tradisjonelle kalkunmiddagen? Hvis du synes det blir i overkant mye mat når du steker en hel kalkun, kan du rett og slett steke et kalkunbryst istedenfor. Kjøper du...
View ArticleClik here to view.
Marsalakokt kylling med bønnesalat
Ytterst på vestkysten av Sicilia ligger byen Marsala med sine åtti-og-noen-tusen innbyggere. For meg som bor så mange mil unna, er sterkvinen herfra mye bedre kjent enn selve byen. En dash Marsala gir...
View ArticleClik here to view.
Supergod kylling tikka masala
Dette er god mat, folkens! Du kan like gjerne lage dobbel porsjon når du er i gang, så har du til dagen etterpå også. Det vil du garantert ikke angre på! La deg ikke skremme av den forholdsvis lange...
View ArticleClik here to view.
Grønne kyllingklubber med ratatouille
Dette tenker jeg er perfekt å spise til middag i dag! Store, saftige kyllingklubber med en fransk varm grønnsakssalat – nærmere bestemt en ratatouille! Supergodt, knallsunt og bra på alle mulige måter,...
View ArticleClik here to view.
Helstekt kylling med massevis av hvitløk
Jeg har en stor forkjærlighet til mat som nærmest lager seg selv. Litt prepping, kutting og ordning i starten, inn i ovnen og en time senere står det fiks ferdig middag på bordet. Denne middagen er...
View Article